南瓜香肠麦穗面包

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  1.南瓜提前入蒸锅隔水蒸熟，去皮搅拌成泥，其他配料称好备用。
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  2.面粉中倒入南瓜泥，加入盐。
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  3.酵母粉用50克的温开水搅拌至融化。
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  4.酵母水倒入面粉中，开始和面。
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  5.面和成团后盖上保鲜膜开始第一次发酵。（发酵时长约90分钟）
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  6.发酵至两倍大。
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  7.面团放在垫子上平均分成100克一个的小剂子排气揉圆。
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  8.用擀面杖擀成长条状。（长度略比香肠长一点就可以了）
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  9.放入一根香肠。
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  10.由左至右卷起来。
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  11.捏紧封口向下放。
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  12.摆放在烤盘中。
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  13.用剪刀倾斜着剪开片状，根部不要剪断，交错摆放，形成麦穗的样子。
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  14.依次做好，放置温暖处，进行二次发酵。（二次发酵时长约40分钟）
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  15.发酵至稍微变大。
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  16.鸡蛋一个打散（分量外）在表面刷上一层全蛋液。
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  17.UKOEO猛犸象智能热风炉烤箱提前预热：160度，烤20分钟。
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  18.时间到~~~
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  19.金黄的面包出炉啦！
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  20.成品图。
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  21.颜色很漂亮！
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  22.每一口都有料哦~~~
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  23.绵软可口。
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  24.简单易做的美味！

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