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芋头糕
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简单
蒸
其它
一小时
食材明细
主料
粘米粉
350g
芋头
1个
腊肠
3根
虾米
少量
辅料
盐
少量
芋头糕的做法步骤
1.
准备所需材料
2.
虾米洗净,芋头,腊肠切丁待用。
3.
锅中倒油放蒜爆香。
4.
放入腊肠炒香。
5.
放入虾米炒香。
6.
最后放芋头,盐略炒。
7.
放凉。
8.
粘米粉用开水调成浆(不要太稀哦!)
9.
蒸锅涂上一层油。
10.
倒入放凉的芋头,搅拌均匀。
11.
上锅蒸30分钟。
12.
蒸好的芋头糕撒上葱花,待凉后再切糕(这样就不会粘刀)
13.
成功。
分类:
糕点
老人
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午餐
晚餐
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