玉米面馒头

玉米面馒头

食材和辅料可以根据具体情况酌情处理

食材明细

主料

辅料

玉米面馒头的做法步骤

1.可以提前一天把玉米面和白面用温水活成特软的面团，放在有盖的玻璃盆内（器具可以根据自己家情况而定）发酵。
2.把发酵好的面团，放入适量的小苏打水搅拌均匀，面板上放适量薄面，把其揉好醒二十分钟。
3.把醒好的面团揪成大小相等的剂子，再把剂子团成圆饼状，在屉子上刷少许食用油，把团好的馒头上屉蒸十五分钟即可。
4.成品

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