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一人餐~炒面
lm纷飞
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一人餐~一个人在家带小宝宝,午餐就自己解决了,我是南方人却很喜欢吃面食,中午还是吃炒面吧,搭配上自己喜欢的配菜,简单美味。
简单
炒
微辣
半小时
食材明细
主料
拉面
1块(寿桃牌)
辅料
胡萝卜
适量
黄瓜
适量
瘦肉
适量
牛肉酱
少许
番茄酱
少许
葱花
少许
盐
各少许
油
适量
蚝油
适量
酱油
适量
一人餐~炒面的做法步骤
1.
胡萝卜,黄瓜切丝(请忽略我的刀功)瘦肉切小块用油盐腌制好备用。
2.
面条煮开两分钟后捞起滤干水。
3.
锅里放少许油,瘦肉放入小火翻炒片刻。
4.
放入胡萝卜继续炒。
5.
加点开水再加黄瓜。
6.
依个人口味放少许牛肉酱与番茄酱,图中酱已经混匀,牛肉酱有点点辣,但很香。
7.
倒入面条与葱花。
8.
最后加点酱油,蚝油小火翻炒两下即可,面条容易粘锅。
9.
关火,上盖,稍等片刻。
10.
准备好叉子,开动啦!
分类:
面条
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