南瓜芝麻饼

• 1.我买个新鲜的南瓜，其实只要一小块。
• 2.白糖，芝麻糊（可要可不要），糯米粉（汤圆粉）
• 3.一块南瓜，去皮切大块
• 4.水煮到拿筷子可以撮进去，其实拿蒸的更能保持甜味，主要是我懒么就煮了，煮的快些。
• 5.南瓜控水冷却
• 6.俩小包芝麻糊，加开水调和成比较干的。
• 7.冷却的南瓜加米粉捏碎，米粉比照片里多，主要是为拍照弄少点
• 8.面粉南瓜捏碎
• 9.加白糖，一直揉，中途时不时加面粉
• 10.加面粉揉到面粉团不占手，但可以捏团，这个很重要，要是太糊是整不出来饼的。
• 11.弄个窝窝
• 12.加芝麻糊，包起来
• 13.弄成饼
• 14.下油锅油炸，注意火力60度到100度，并且一下锅几秒就要翻身，一个我翻身慢了，有点糊了。
• 15.油炸时间自己看着办，5分钟到10多分钟，一旦火大就要下小火，熟的饼会微微膨胀。这锅有点糊。
• 16.外焦里嫩，相当好吃
• 17.第二锅，白芝麻版的，压些芝麻上去
• 18.火力60到100
• 19.这个卖像可以。

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