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番茄牛腩汤
ホホ。
发布
简单
煲
咸鲜
数小时
食材明细
主料
牛腩
适量
西红柿
适量
辅料
葱段
适量
姜片
适量
生抽
适量
料酒
适量
花椒
适量
大料
适量
桂皮
适量
香叶
适量
肉糜
适量
盐
适量
番茄牛腩汤的做法步骤
1.
.锅中放入清水,凉水放入牛腩,加料酒,焯一下。
2.
焯好的牛腩用温水冲洗干净备用。
3.
炒锅中放入少量油,放入葱段姜片炒香。
4.
放入西红柿翻炒,直到炒出红汤。
5.
把刚才焯好的牛腩倒入一起翻炒。
6.
加入少量的生抽继续翻炒均匀
7.
倒入热水,淹没材料即可。
8.
把花椒大料桂皮香叶做成调料包。
9.
炒锅中的番茄牛腩倒入砂锅中,加入调料包和肉苁蓉,小火煲2个小时。
10.
出锅前加入少量的盐即可
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