冰花煎饺

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冰花煎饺

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食材明细

主料

饺子适量

辅料

淀粉适量

冰花煎饺的做法步骤

1.饺子包好，平底锅里放少量油
2.摆好饺子加上锅盖，底煎黄
3.放入番薯粉（玉米粉或者淀粉）调制的料水——（一勺番薯粉七勺水的比例）调水的量
4.没过饺子皮底边即可，盖上锅盖直到调水吸收完为止
5.倒扣出来，开吃

小窍门&温馨提示

1.尽量小火煎制，避免糊锅
2.一勺番薯粉七勺水的比例——调水的量

分类：小吃早餐学生

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