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肉丁炸酱面
烟水迷离
发布
简单
煮
咸甜
廿分钟
食材明细
主料
五花肉
适量
辅料
洋葱
适量
青椒
适量
豆瓣酱
适量
甜面酱
适量
黑芝麻油
适量
肉丁炸酱面的做法步骤
1.
洋葱、青椒切小块。
2.
五花肉切成小丁。
3.
热锅冷油下入青椒、洋葱炒出香味。
4.
倒入五花肉炒至变色。
5.
放适量豆瓣酱。
6.
加小半碗水烧开。
7.
放入适量甜面酱。
8.
煮至面酱浓稠加入黑芝麻油炒匀即成肉丁酱。
9.
锅中放水煮沸,放入面条煮至断生,捞出过凉水。
10.
吃的时候把面酱放面条上即可。
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