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烧烤尖椒
馋嘴乐
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初级
烤
微辣
廿分钟
食材明细
主料
尖椒
适量
辅料
辣椒粉
适量
胡椒粉
适量
孜然粉
适量
盐
适量
烤尖椒的做法步骤
1.
材料:尖椒、辣椒粉、胡椒粉、孜然粉、盐。
2.
根据自己口味,先将适量的辣椒粉、胡椒粉、孜然粉、盐,放入碟内,拌匀备用。
3.
将尖椒洗净,用铁钎将其串起。
4.
放入铁锅内。
5.
用旺火烤制。
6.
烤制到一面焦黄后,翻面再烤。
7.
烤焦的一面刷一层油,撒一些调好的调味料。
8.
待两面都烤好即可出锅装盘。烤焦的只是一层薄薄的皮,撕掉即可。
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