【鸡米花】

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【鸡米花】

做法简单、好吃不贵；自己烹制，料足实惠。

食材明细

主料

辅料

鸡米花的做法步骤

1.鸡胸肉、鸡蛋、面包糠、番茄沙司、盐、料酒。
2.把鸡肉切粒，鸡蛋打成蛋液。
3.腌制：鸡肉粒加胡椒粉、鸡粉、料酒、盐，轻轻抓匀，腌渍10分钟。
4.鸡肉粒沾匀蛋液。在沾匀面包糠。
5.依次做完，备用。
6.起锅热油，放入鸡米花生坯，温油煎制。
7.煎制两面金黄即可。
8.捞出沥净浮油。配番茄沙司即可食用。

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