苦瓜排骨汤

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苦瓜排骨汤

苦瓜可清热解毒,消暑祛湿,防治热痱,湿疹.若皮肤湿热盛,生疮,湿疹,小便短小,排尿刺痛,骨节疼，凉瓜排骨汤适宜夏天喝。

食材明细

主料

辅料

苦瓜排骨汤的做法步骤

1.准备好排骨洗净备用
2.准备苦瓜将其切片段备用
3.黄豆洗净备用
4.准备姜，切片备用
5.所有材料展示图
6.排骨放入锅中飞水
7.把飞好水的排骨、苦瓜、黄豆和姜将其放入锅中煲制2个小时左右即可

小窍门&温馨提示

1、排骨用清水冲洗去血水在煲汤，汤汁会更鲜美。
2、苦瓜一定要把瓤去除干净，才不会很苦。

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我很乐意与你分享我的下厨经验。

分类：汤类家常菜汤羹夏季食谱晚餐学生

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