五香盐爆花生米

• 1.热水，加入花椒、大料、香叶、桂皮、干辣椒、五香粉搅拌。加入花生米浸泡。浸泡时间2小时以上，自主掌握，泡的时间越长，越入味。
• 2.捞出花生米　沥干水分
• 3.炒锅烧热　加入盐　煸炒至微黄
• 4.加入花生米煸炒　宜中小火　不停翻炒至水分飞干　会有噼啪声响
• 5.出锅　筛除多余的盐　晾凉　卖相不佳
• 6.搓掉外皮，卖相就好啦～

小窍门&温馨提示