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南瓜芝麻餐包
尘欢
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我学会的第二款面包。
初级
烤
甜味
数小时
食材明细
主料
南瓜
适量
面粉
两杯
辅料
鸡蛋
适量
酵母粉
一小勺
水
半杯
白芝麻
适量
配料
植物油
两大勺
盐
一小勺
糖
两大勺
南瓜芝麻餐包的做法步骤
1.
南瓜、鸡蛋、糖、白芝麻备用。
2.
南瓜切片放微波炉,高火五分钟,压成泥。
3.
面粉两杯,酵母粉一小勺,植物油两大勺,盐一小勺,糖两大勺,水半杯,鸡蛋液大半(留少许刷表面)倒入面包机。
4.
原料的倒入的先后顺序:水和鸡蛋液,植物油,盐,糖,面粉,酵母、南瓜泥。
5.
原料在面包机内和成面团。
6.
面团在面包机内发酵到二倍以上取出.
7.
分成相等的小份,松驰十分钟。
8.
做成想要的形状后,放入烤箱内二次发酵。
9.
发酵好的面包刷上蛋液,撒上白芝麻。
10.
放入烤箱内,180度,上下火。
11.
烤十二分钟,上色后即可。
分类:
烘焙
老人
早餐
冬季食谱
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