烧尖椒

• 1.尖椒洗净，中间切开去心切成段，火腿切块
• 2.碗里放入生抽，蚝油，少许盐，淀粉调成汁
• 3.热锅热油，放入尖椒段炸至虎皮状
• 4.把炸好的尖椒推到一边，放入火腿块炸出香味，倒入调好的汁翻炒均匀即可出锅

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