可乐鸡翅的做法步骤
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1.将鸡翅中洗净,两面切两刀,便于入味。
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2.葱姜蒜切碎,三勺生抽(图中小瓢羹),盐适量。腌制一刻钟,可以先腌制在那里,然后准备别的菜。
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3.锅中放入适量油,两面煎黄。
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4.将煎好的鸡翅盛起。
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5.锅中放入油,葱姜蒜爆香,放入鸡翅爆炒。
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6.加入可乐,以淹没鸡翅为好。个人觉得百事可乐更好吃。如果喜欢吃甜的,可加入适量冰糖。
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7.最后,大火收汁,就可以盛盘开吃了!家里盘子不够,所以图片不够美观😁
小窍门&温馨提示
煎鸡翅的时候最好多放油,用筷子翻面比较快捷,多余的油可以盛出来。
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