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虾仁萝卜丝饼
雪峰儿
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虽然已经立秋了,可还是热,来一款清淡而不失营养的萝卜丝饼吧...
初级
其他
咸鲜
廿分钟
食材明细
主料
白萝卜
适量
虾仁
适量
面粉
适量
辅料
姜
适量
大葱
适量
配料
盐
适量
花生油
适量
味精
适量
虾仁萝卜丝饼的做法步骤
1.
面粉加水和成面团,醒20分钟。
2.
白萝卜半个.虾2个。
3.
把白萝卜用擦子擦成丝。
4.
把萝卜丝捏去水分,葱.姜切末。
5.
把虾去皮,切碎。
6.
加到萝卜丝里。
7.
再加花生油.盐.味精搅拌均匀。
8.
面团揪成小剂子,擀成圆皮。
9.
包入馅料。
10.
用叉子压边。
11.
放入电饼铛2分钟.就可以了。
12.
太阳和月亮.呵呵。。。。
小窍门&温馨提示
1.用电饼铛烙饼,时间一定不要太常,不然水分蒸发,饼会变硬不好吃.
分类:
主食
家常菜
老人
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