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家庭版锅包肉
YK演堃
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初级
炒
酸甜
三刻钟
食材明细
主料
里脊肉片
(炸制好的)一份
辅料
料酒
一勺
白醋
两勺半
白糖
两勺
葱
适量
生抽
一勺
番茄酱
一勺
淀粉
一勺
清水
适量
姜丝
适量
锅包肉的做法步骤
1.
炸至好的里脊肉片备好(里脊肉片的炸至之前发布过菜谱)
2.
葱姜切成细丝
3.
炒锅坐油,放入除了葱姜丝之外的所有材料,烧开
4.
之后放入炸制好的里脊肉片,然后快速翻炒,放入葱姜丝翻炒几下至汤汁均匀的裹在肉片上即可出锅
5.
成品图
6.
成品图
分类:
热菜
家常菜
东北菜
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