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腐竹煮五花肉
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家常菜~~~~~~腐竹煮五花肉
腐竹是大豆磨浆烧煮后,凝结干制而成的豆制品。腐竹由黄豆制成,具有与黄豆相似的营养价值,对人体非常有益。腐竹的保健功能同豆浆相差无几,几乎适合一切人食用。。。
简单
煮
咸甜
数小时
食材明细
主料
五花肉
350克
腐竹
85克
辅料
桂皮
适量
大料
适量
料酒
适量
酱油
适量
白糖
适量
盐
适量
腐竹煮五花肉 的做法步骤
1.
食材:五花肉(已切开清洗焯水)、腐竹(已泡发清洗切段)、桂皮、大料
2.
烧锅倒油烧热,下入焯好的五花肉翻炒翻炒。
3.
接着,加入一些清水。
4.
搁入桂皮和大料,加适量的料酒。
5.
加适量的酱油。
6.
加适量的白糖。
7.
加适量的盐。
8.
调味煮开。
9.
然后,合入切好的腐竹翻动一下煮开煮上2分钟,即成。
分类:
热菜
家常菜
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