年糕土豆烧鸡翅

kisscindybb 发布

年糕土豆烧鸡翅

不要怪我摆盘不好看…味道真没得说！

食材明细

主料

辅料

年糕土豆烧鸡翅的做法步骤

1.鸡翅洗净，划几刀。可用蚝油腌一下也可不腌
2.土豆切块，年糕泡水
3.热锅上油，放葱姜蒜炒香
4.放入鸡翅，炒至两面金黄，加入一锅铲料酒、半锅铲老抽、一锅铲生抽
5.加入土豆，倒入水半没过食材
6.盖盖子焖5分钟，然后开盖子把鸡翅翻面，再盖盖子焖3分钟。
7.开盖子加入年糕
8.大火收汁，尝一下如果觉得不够咸，可以加点盐。
9.出锅！

分类：热菜家常菜

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