百合番茄炒鸡蛋

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  1.准备好原材料；
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  2.鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和料酒，打散备用；
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  3.热锅凉油，倒入打散的鸡蛋液；
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  4.待鸡蛋液微微定型后用筷子划成小块，盛出备用；
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  5.热锅凉油，放入蒜粒爆香；
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  6.再放入番茄进去翻炒；
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  7.直至番茄微微出汁后加入少许糖翻炒均匀；
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  8.再加入新鲜的百合进去翻炒均匀；
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  9.倒入刚炒好的鸡蛋混合翻炒；
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  10.再加入适量的盐调味,盛入盘中，表面撒上小葱末。
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  11.端上桌了。

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