快手小炒～青椒土豆丝

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  1.原料切丝，蒜拍破。
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  2.热锅凉油，炒肉丝，肉丝炒白放蒜爆香。
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  3.放土豆丝和胡萝卜丝，再放一小勺盐和少许胡椒粉。
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  4.改小火，土豆丝炒变色放青椒丝，一匙耗油少许酱油。
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  5.青椒丝炒熟，关火撒鸡精装盘

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