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茄汁白玉菇
搬个凳子看戏
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春天来了,最适合做点开胃的菜了
简单的西红柿和白玉菇作出来一道老少喜欢的开胃菜
初级
烧
酸甜
廿分钟
食材明细
主料
白玉菇
120g
西红柿
2个
辅料
番茄酱
10g
盐
6g
白糖
适量
淀粉
2g
茄汁白玉菇的做法步骤
1.
白玉菇清洗干净
2.
西红柿切碎
3.
锅里加入油加入葱炒香
4.
然后加入西红柿
5.
炒出汁
6.
加入清水
7.
在加入番茄酱
8.
加入白糖大火煮
9.
大火煮开加入白玉菇
10.
在加入盐
11.
炖五分钟
12.
最后加入湿淀粉
13.
煮至汁浓
14.
然后装盘
15.
相当下饭
小窍门&温馨提示
白玉菇,切好放盐水里泡一泡
分类:
热菜
家常菜
中式宴请
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