冬笋烧杏鲍菇

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冬笋烧杏鲍菇

由于做了其他菜，没有单独留照片！

食材明细

主料

辅料

冬笋烧杏鲍菇的做法步骤

1.冬笋、杏鲍菇切块，待用
2.青红椒同样切块，准备蒜葱等辅料
3.杏鲍菇、冬笋切块后用开水焯2分钟，不宜时间过长，这样会煮掉食物中的营养！
4.先爆香葱蒜，加入青红椒翻炒，然后加入焯过水的冬笋和杏鲍菇！加入蚝油，翻炒
5.调汁，加入酱油，糖，盐、醋，调和均匀
6.最后加入调好的汁翻炒均匀出锅！

分类：热菜家常菜

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