威风蛋糕

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威风蛋糕

食材明细

主料

辅料

白糖适量

威风蛋糕的做法步骤

1.将蛋清和蛋黄分开
2.蛋清加糖用打蛋器打发10分钟
3.蛋黄加糖搅拌均匀
4.蛋清里加三滳柠檬汁
5.蛋黄加100毫升牛奶
6.搅拌均匀
7.蛋黄中加入150克低筋面粉
8.搅拌均匀
9.蛋清打好了，分三分之一放入蛋黄中
10.哈
11.将搅拌好的蛋黄面糊放入蛋清中
12.搅拌均匀放入模具中，揺一下让大气泡出来
13.烤箱预热180度45分钟左右
14.成品

分类：烘焙早餐

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