炒年糕

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炒年糕

食材明细

主料

年糕100g

辅料

炒年糕的做法步骤

1.年糕100g、胡萝卜50g、洋葱50g、葱姜。
2.把主辅料切好备用。
3.起锅热油，爆香葱姜。
4.放入胡萝卜片炒至断生。
5.放入年糕片。
6.翻炒均匀，加少许水煨制1分钟。
7.放入盐、糖调味。然后放入洋葱。
8.翻炒均匀。加入味精提鲜。
9.出锅装盘。

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