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蜜豆小包
💕宇涵宝贝
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初级
烤
奶香
一天
食材明细
主料
低筋面粉
40g
高筋面粉
160g
糖
20g
黄油
30g
辅料
发酵粉
5g
盐
1g
鸡蛋
2g
牛奶
100g
蜜豆小包的做法步骤
1.
将所有食材放入面包机:黄油不放
2.
和面:10分钟后放入融化的黄油:在和面10分钟:盖上保鲜膜发酵:发酵好了以后拿出排气:分成小剂子:盖上保鲜膜在次发酵:发酵好了就可以包馅
3.
蜜豆加糖:包起
4.
放入盘子:在次发酵
5.
放入烤箱15分钟:拿出刷一层鸡蛋黄液:。在烤2分钟
6.
好
分类:
烘焙
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