荷兰豆炒腊肉

• 1.荷兰豆去头洗净，锅里放水煮开，倒入洗净的荷兰豆，煮七八分钟的样子，捞起沥干备用
• 2.青椒洗净切好，腊肉切薄片备用
• 3.锅里放少许食用油，烧到六分热，将腊肉放锅里炒，炒到腊肉的油差不多都出来（喜欢吃肥肉的就炒到腊肉透明就可以了）
• 4.加青椒翻炒两分钟
• 5.倒入备用的荷兰豆，翻炒几分钟，放去适量盐、生抽、鸡精，翻炒均匀
• 6.出锅装盘

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