糖醋莲藕

• 1.莲藕去皮。
• 2.莲藕切丁。
• 3.藕丁淖水。
• 4.备料:老抽1勺
• 5.白醋2勺
• 6.白糖3勺
• 7.鸡精粉1勺
• 8.盐1勺，齐全，搅拌均匀。
• 9.水淀粉。
• 10.架锅热油，放入藕丁翻炒，倒入调好的汤汁，再倒入水淀粉，翻炒出锅，撒上葱花！

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