番茄炒虾仁

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  1.准备好食材
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  2.我是事先准备好的虾仁，如果是虾可以去虾头，在第三、四节处挑出虾线洗净，沥干水分，用1茶匙料酒，盐半小勺，生粉半茶匙腌制10分钟左右
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  3.青豆玉米焯水，番茄切小块，葱切段姜切片备用
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  4.锅里倒入适量的食用油加热，爆香葱姜
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  5.倒入虾仁翻炒，看到转色就立即盛出，挑出里面的葱姜，备用
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  6.锅洗干净，倒油烧热，加入番茄翻炒，用铲子稍稍压番茄，出汁
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  7.加入青豆玉米翻炒均匀
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  8.再加入蚝油1茶匙，番茄酱1茶匙翻炒
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  9.最后倒入虾，翻炒几下，加入盐半小勺，鸡精1小勺调拌均匀即可（炒虾的时间不能长，翻炒均匀了即可，时间长了虾肉会老，影响口感）
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  10.酸酸甜甜很下饭...
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  11.成品图
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  12.成品图

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