快手，昆布麻油手撕鸡

• 1.鸡洗净，控干水分，去头去爪
• 2.把《仙馔》昆布和盐均匀混合
• 3.把混合料涂抹在鸡肉上，尤其是鸡腹内，需要充分涂抹，《仙馔》昆布有保水，提鲜，去腥的作用，因此不需要用其他配料去腥
• 4.充分涂抹后，腌制30分钟，让配料充分浸入到鸡肉内
• 5.装盘，放入烤箱，上下层火，温度100°，烤20分钟。此步骤也可采用蒸锅蒸，使用蒸锅，时间为30分钟。
• 6.烤箱20分钟，烤熟
• 7.拿出后，把汤汁倒出，原汁原味鸡汤，滋补良品（我们家通常给小朋友或者孕妇，产妇喝）
• 8.放凉后，选用精制香麻油，涂抹在鸡肉上，增香，带来更加丰富的口感
• 9.带上手套，把鸡肉撕下
• 10.好了，香喷喷的昆布麻油手撕鸡，家人都喜爱，经常光盘的一道菜

小窍门&温馨提示