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肉质鲜嫩,无骨无刺的香烤鱼柳
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龙利鱼的口感爽滑,制作简单,最主要是还没什么刺,非常适合小孩,
老人食用而且是一款高蛋白的食哦
初级
烤
其它
廿分钟
食材明细
主料
龙利鱼
一条
蒜蓉
适量
面包糠
适量
橄榄油
适量
辅料
盐
适量
鸡蛋
一个
黑胡椒粉
适量
欧芹碎
适量
香烤鱼柳的做法步骤
1.
鸡蛋打散后加入蒜蓉、橄榄油搅拌
2.
龙利鱼洗净后用厨房纸吸掉水分,在鱼的两面撒上胡椒粉跟盐,稍微腌制片刻
3.
然后将鱼放到鸡蛋液里滚一圈
4.
再裹上一层面包糠跟欧芹碎,摆入烤盘(如果不是金盘的话烤盘就要铺锡纸,刷橄榄油)
5.
放入长帝烤箱,200度,烤20分钟
6.
烤出来的龙利鱼香嫩多汁可口,可蘸点千岛酱一起吃
7.
成品欣赏
分类:
热菜
家常菜
烤箱菜
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