酱爆八爪鱼

• 1.香辣可口
• 2.老干妈必不可少哦
• 3.处理干净的八爪鱼洗干净放适量盐，料酒腌制15分钟
• 4.冷水放料酒，姜片煮滚
• 5.放入腌渍好的八爪鱼绰水，30秒钟即可，捞出来过冷水
• 6.切成小块
• 7.佐料准备好
• 8.植物油爆香干辣椒，姜片，大蒜，加入八爪鱼
• 9.放入适量盐
• 10.放入老干妈
• 11.加入红辣椒，韭菜花拌匀即可
• 12.佐酒下饭啊
• 13.每次都一扫而光

小窍门&温馨提示