土豆蒸排骨

• 1.土豆去皮，滚刀切块
• 2.排骨洗净，用蚝油、1匙盐，腌20分钟
• 3.土豆摆盘底
• 4.均匀撒上一匙盐
• 5.把腌好的排骨铺在土豆上，腌排骨碗里剩蚝油汁也倒入
• 6.隔水蒸，大火烧开后蒸15分钟即可。
• 7.再撒上点葱花

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