糖水樱桃的做法步骤
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1.樱桃用淡盐水浸泡10—20分钟,用清水冲洗干净。
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2.要保持糖水樱桃外形的完整,去核时一定要小心。先把梗去掉,将筷子从樱桃的底部扎入。
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3.筷子用力向前推,将樱桃核从前方蒂部顶出来,去核后的樱桃看上去是完整的。
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4.樱桃全部去核后,放入大玻璃碗中,加入白砂糖和凉白开水。
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5.放入微波炉中,高火5分钟,取出,搅拌一下;再次放入微波炉中,高火2—3分钟即可。
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6.晾凉后,放入冰箱冷藏至冰凉后即可食用。
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7.甘甜清凉的糖水樱桃
小窍门&温馨提示
用微波炉做的樱桃不是很软,还带有一点新鲜樱桃的脆,口感很好。
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