清炒芥菜

伍歌发布

清炒芥菜

食材明细

主料

芥菜400

辅料

清炒芥菜的做法步骤

1.去除底部，洗净
2.热水烧沸，放入芥菜，煮两分钟至芥菜茎透明捞起放入凉水激一下，这样吃起来脆
3.热锅冷油，备半碗水放入淀粉，姜切成末，待油热放入姜末，再勾入芡
4.芥菜摆盘，浇汁

分类：热菜家常菜

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