大蒜炒牛肉

• 1.准备食材，牛肉，大蒜，辣椒酱
• 2.大蒜也和根茎分开切，根茎切斜刀。
• 3.热锅冷油。
• 4.油热后先倒入大蒜根茎，翻炒。
• 5.根茎断生后，倒入牛肉翻炒。
• 6.最后倒入大蒜叶翻炒
• 7.加入盐，糖，翻炒。
• 8.出锅前加入辣椒酱和蒸鱼豉油，翻炒。
• 9.出锅，装盘。

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