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芹香土豆条
伐薪烧炭南山中
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马铃薯又称地蛋、土豆、洋山芋等,茄科植物的块茎。与小麦、稻谷、玉米、高粱并成为世界五大作物。药用价值 胃健中;解毒消肿;防癌,据说还有减肥的功效哦,大家多多益善
初级
炒
咸鲜
廿分钟
食材明细
主料
土豆
2个
芹菜
2颗
五花肉
100g
干辣椒段
5g
葱
5g
姜
5g
蒜
10g
辅料
味达美酱油
5ml
盐
1匙
味精
1匙
芹香土豆条的做法步骤
1.
1.将芹菜,土豆洗净,芹菜切3厘米小段,土豆与芹菜同大小,备好
2.
2.将锅没加入适量的水(土豆也可过油),把土豆放入,水沸腾2分钟左右,煮至八成熟将土豆取出,备用
3.
3.将锅内倒入适量花生油,依次加入五花肉,干辣椒段,葱姜蒜,酱油,煲香
4.
4.倒入芹菜,翻炒均匀,炒至八成熟加入土豆,加入适量盐,味精,鸡精,翻炒均匀。
5.
一锅美味的芹菜土豆条就做好了,一起来分享吧
分类:
热菜
家常菜
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