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素三样
厨娘宋宋
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简单容易上手的营养素小炒!
初级
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
青笋
半根
泡发木耳
100克
香菇
三朵
辅料
盐
三分之一茶匙
鸡粉
三分之一茶匙
蒜
六瓣
干辣椒
两个
食用油
适量
素三样的做法步骤
1.
准备食材
2.
木耳洗净,青笋香菇切片,蒜切片,辣椒切段
3.
起油锅倒入适量的油烧至五成热下蒜片和辣椒爆香
4.
加入香菇木耳煸炒两分钟
5.
加入青笋一起煸炒
6.
倒入少许水,加入三分之一茶匙鸡粉和三分之一茶匙盐调味
7.
大火翻炒均匀即可出锅
8.
成品
小窍门&温馨提示
木耳需要提前泡发,泡木耳尽量用温水这样泡发的木耳口感更好!
分类:
热菜
家常菜
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