拉皮拍黄瓜

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  1.拉皮撕块焯水
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  2.黄瓜纵剖，拍几下，切菱形，红辣椒去皮切丝。
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  3.黄瓜红辣椒焯水，和拉皮拌一起
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  4.蒜籽姜磨泥，香葱香菜切末，和香醋，生抽，盐，味精，糖，胡椒粉，香油搅拌匀
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  5.材料四道入材料三，搅拌均匀即可
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  6.喜欢辣的可以拌上辣椒油

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