红烧鲈鱼

• 1.1鱼杀好装盘
• 2.切好姜丝蒜片葱切段胡萝卜切丝
• 3.1.倒入适量的油2.油微热放入姜丝蒜片3.油爆姜蒜香味时放入鲈鱼4.中火煎至两面金黄即可倒入料酒酱油与微少陈醋（醋去腥）煎一分钟5.倒入适量的清水大火烧开放入胡萝卜丝焖至5-8分钟收汁放入葱段味精起锅

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