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【东北】脆炸香蕉
眉儿
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简单好吃的一款小零食,外表酥脆内里软嫩香甜。
简单
炸
甜味
十分钟
食材明细
主料
香蕉
适量
鸡蛋
适量
淀粉
适量
辅料
面包糠
适量
脆炸香蕉的做法步骤
1.
香蕉去皮切成小段。
2.
准备面包糠、淀粉、鸡蛋打散备用。
3.
取一段香蕉先在淀粉里面滚一圈,使香蕉沾满淀粉。
4.
再在鸡蛋液里面滚一圈沾上鸡蛋液。
5.
再重复一遍沾淀粉、沾蛋液,最后再裹上面包糠,用手压一压使面包糠沾的更牢固。
6.
将全部香蕉段都处理好。
7.
锅内烧植物油油六成热左右,下入香蕉炸制金黄外表酥脆即可。
8.
可以直接食用,也可以沾炼乳食用。
9.
成品图
10.
成品图
分类:
小吃
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