【东北】蚝油烧豆腐

• 1.主辅料：豆腐、肉肠
• 2.把豆腐切小块。
• 3.把肉肠切粒。
• 4.热油，炒香葱花。
• 5.放入肉肠粒炒匀。
• 6.放入豆腐块。
• 7.加入适量蚝油。
• 8.翻勺炒匀。
• 9.加适量清水烧制1--2分钟。
• 10.加盐调味，旺火收汁。即可关火。
• 11.出锅装盘，即可上桌食用。

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