宫保豆腐的做法步骤
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1.主辅料：豆腐、宫保鸡丁调料
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2.宫保鸡丁调料加清水调匀备用。
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3.豆腐切块。
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4.锅中加水，放入豆腐块。
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5.烧开后，捞出沥干水分。
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6.热油，炒香葱花。
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7.放入备用的豆腐。
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8.加入宫保鸡丁调料。
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9.大火烧开。
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10.加少许盐补充调味，小火烧制5分钟。
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11.旺火收汁后，即可关火。
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12.出锅装盘，点缀即可上桌。
小窍门&温馨提示
1、宫保鸡丁调料有咸味，但不足，所以要用少许盐补充调味。
2、这类复合调味料一般没有添加剂、防腐剂之说，可以用的。
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