【东北】冬瓜豆渣丸子

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  1.主辅料：冬瓜渣、豆渣、面粉、葱
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  2.把冬瓜渣、豆渣、葱放入盆中，加盐、五香粉味。
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  3.将其搅拌均匀。
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  4.放入适量的面粉。
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  5.搅拌成面糊。
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  6.用手挤出丸子。
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  7.放入热油锅中炸制。
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  8.依次做完。
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  9.中小火炸制丸子色泽金黄即成。
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  10.捞出装盘，即可食用。

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