【东北】白菜叶烧豆腐

• 1.主辅料：冻豆腐、白菜叶
• 2.把白菜洗净，取白菜叶，掰成大块。
• 3.热油，炒香葱花。
• 4.放入白菜叶翻炒。
• 5.翻炒时用中火就可以，避免把白菜叶炒焦。
• 6.炒至白菜叶脱水塌秧。
• 7.放入冻豆腐，加少许水。
• 8.烧开后，加盐调味。
• 9.烧制2分钟，至白菜叶软烂即可关火。
• 10.出锅装盘，即可上桌食用。

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