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【开封】双色切糕-紫黄米切糕
乐:在吃
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切糕,还是双色的好吃
初级
蒸
甜味
数小时
食材明细
主料
大黄米
适量
紫糯米
适量
白糖
适量
辅料
蜂蜜
少许
双色切糕的做法步骤
1.
大黄米、紫糯米提前一夜浸泡
2.
先上锅蒸30分钟,取出加入白糖、蜂蜜混合均匀,再蒸10分钟取出
3.
蒸好的大黄米、紫糯米敲打成饼
4.
切块,装盘
分类:
小吃
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