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回锅肉
李小厨娘🍽
发布
简单
炒
蒜香
廿分钟
食材明细
主料
五花肉
200g
辅料
老干妈豆豉
一匙
姜
少许
糖
少许
青椒
3-4个
蒜苗
4-5个
蒜
适量
回锅肉的做法步骤
1.
准备好材料,蒜苗斜切段,煮好的五花肉切片,青椒撕块
2.
锅内少许油,加肉片煸干
3.
锅内热油,倒入葱姜蒜,郫县豆瓣,香辣酱
4.
倒入辣椒块,蒜苗,炒7成熟
5.
倒入煸干的肉片
6.
炒好后盛出
分类:
热菜
川菜
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