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【开封】春节水饺-香菇玉米
乐:在吃
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春节的水饺,蒸的,一样的水饺,不一样的味道。
初级
蒸
清淡
一小时
食材明细
主料
面粉
适量
肉馅
适量
香菇
适量(泡发)
水果玉米
一根
胡罗卜
半根
木耳
适量(泡发)
黄花菜
适量(泡发)
葱
适量
姜
适量
辅料
盐
少许
红酒
适量
芝麻油
适量
香菇玉米的做法步骤
1.
肉馅加入红酒、葱姜碎调制,加入切碎的香菇、木耳、黄花菜、胡罗卜碎,最后加入切碎的玉米碎,混合均匀,包前加盐、芝麻油调味
2.
包水饺
3.
开水上锅,蒸制15分钟
4.
出锅了
分类:
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