香煎黑椒鸡包仔

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  1.把馅料切小粒。
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  2.鸡肉加水煮至七分熟。
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  3.把青椒、红椒、洋冲爆香。
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  4.加入鸡肉和味道炒香。
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  5.加入高汤和生粉水勾芡。
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  6.上碟，冷冻三十分钟。
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  7.将包皮材料调制成面团。
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  8.将面团摘成剂子，再拍成圆皮。
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  9.包成包子生坯上笼饧置三十分钟。
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  10.再用大火蒸八分钟，拿起煎成地部金黄色上菜可吃了。哈哈

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