【广东】白灼菜心

• 1.菜心洗净。
• 2.入锅焯水焯熟。
• 3.取出沥水后摆入盘中。
• 4.蒜切碎。
• 5.碗里加入味极鲜酱油，蚝油，白糖2勺水调匀。
• 6.锅里油热炒香蒜碎。
• 7.加入调好的料汁煮开。
• 8.浇在菜心上就可以了。

小窍门&温馨提示